Eu achava que não gostava de Courgette...

Achava-as mesmo nojentas... mesmo não me lembrando de alguma vez as ter comido.

Mas depois descobri os zucchini (que é como se escreve em italiano) e mudei de opinião. Agora sou fã de pasta con zucchini! 

Assemelha-se bastante àquilo que conheço por abóbora nova, que é aquela verde por fora parecida com estas courgette's (ou lá como se chama a isto em Português)...sabem? Tem um sabor mais suave e é macia.

Esta é a "abóbora nova" de que falo.